Промышленная сушилка обеспечивает равномерную сушку методом конвекции. Применяется для сушки рыбных бойлов, пелетса, гранулированных продуктов, попкорна.
Сушильный шкаф для бойлов, пелетса, гранулированных продуктов
- Описание
- Технические характеристики
- Фотогалерея
СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
Промышленная конвекционная сушилка обеспечивает быструю, равномерную сушку рыбных бойлов, пелетса, гранулированных продуктов, попкорна.
ОПИСАНИЕ И ПРИНЦИП РАБОТЫ
Промышленная сушилка обеспечивает равномерную сушку методом конвекции, который позволяет сохранить природные вкусовые качества продуктов. Конструктивные особенности сушки позволяют избежать образование сухой корочки, что позволяет работать с более широким спектром продуктов (крупнокусковыми, мясом, рыбой).
Временные и температурные параметры сушки задаются на пульте управления и поддерживаются в автоматическом режиме.
Сушильная камера оснащена шиберами, которые регулируют направление потоков воздуха на лотки.
Комплектация сушки:
- герметичная термоизолированная камера;
- тележки;
- лотки (48 шт.);
- термоизолированные трубопроводы с системой циркуляции горячего воздуха;
- теплокалорифер (электрический или паровой);
- пульт управления с цифровым прибором;
- влагомер.
Конвекционный метод сушки по сравнению с другими видами сушки обеспечивает высокую равномерность сушки с сохранением природных вкусовых качеств продукта.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- равномерная сушка продуктов;
- наличие продуманной системы потоков воздуха, ускоренный процесс сушки;
- малые энергозатраты на килограмм полученного продукта;
- удобство в обслуживании, наличие тележек с лотками;
- наличие влагомера воздуха;
- универсальность камеры (в ней можно сушить рыбу, морепродукты, мясо, овощи, фрукты, грибы, травы и др.);
- оборудование сертифицировано.
Разовая загрузка, кг | 200 |
Потребляемая мощность, кВт | 12-18 |
Количество тележек, шт | 3 |
Количество лотков, шт | 48 |
Максимальная температура,°С | 90 |
Полезная площадь лотков, м2 | 28 |
Напряжение питания, В | 380 |
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) | 5000*1600*1700 |